velo-di-maya2

monferrato-rosso

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

Første etiket i 1996

Denne vin fremstilles på to tredjedele barbera særligt udvalgt fra gamle vinmarker og en tredjedel af forskellige andre ædle druer, som giver vinen tannin og struktur.

Producenten oplyser ikke, hvilke andre druer, det drejer sig om, og dermed efterlader han et mystisk slør og lader det være op til den, der nyder vinen, at give sin egen, personlige fortolkning af det, der gemmer sig bag Mayas slør.

Vinifikationen er den samme som for Collina della Vedovas vedkommende. Vinen lagres 18 måneder på egetræsbarriques (230 liter), og på flaske i 2 år.

Velo di Maya kan holde sig meget længe og når sit organoleptiske højdepunkt 8-10 år efter høsten.

Anmeldelser

vigneto-velo-di-maya2004: Blåbæragtig, ligefrem, indtryk af krydderi og kaffe. Træfadene gør vinen rund. Imponerende struktur og eftersmag. (Duemilavini)

2003: Middels rød farge. Aroma av krydder, kirsebær og kaffe. Frisk barbera med god fylde og behagelige tanniner. Lang fruktig ettersmak. (Vinofil)

2003: Mørkerød. Kakao, sandeltræ, lakrids, blåbær. Saftig, harmonisk, indbydende med både friskhed og tannin. Lang balsamisk eftersmag. (Duemilavini)

2001: Rubinrød med granatfarvede reflekser. Forskelligartede duftindtryk, fra planteagtige nuancer til jordbær, kaffe og vanilje. En kraftig vin karakteriseret ved en tydelig og behagelig syre, der er fint afstemt med alkohol- og glycerinindholdet. Indbydende og harmonisk. (Duemilavini)

2000: Rubinrød med granatfarvede reflekser, duft af moden frugt og rabarber. God struktur, fin harmoni og tilsvarende eftersmag. (Vini d’Italia del Gambero Rosso)

1998: Perfekt vin, den er både fin og kraftig, dufter især af frugt og balsam. (Vini d’Italia del Gambero Rosso)

1997: Intens rubin-granatrød, duft af violer og marmelade af mørke bær i fint samspil med nuancer af krydderi og røg. Det hele går op i en elegant og harmonisk enhed. Smagen er fyldig og intens med mærkbar tannin og en tilfredsstillende eftersmag med lakridspræg. (Vini d’Italia del Gambero Rosso)

Download vinoplysninger i pdf